大学室友发明的泡面神仙吃法

如题所述

酸辣泡面         午餐肉泡面      荷包蛋焖面

凉拌泡面         方便面炒饭           鸡蛋火腿肠炒面

麻辣烫泡面        麻辣肥牛拌泡面        番茄方便面

酸辣方便面

泡面煮熟过冷水,葱花,小米辣,白芝麻,蒜末辣椒面淋热油,3少生抽4勺陈醋1勺香油、少许盐一丢丢糖/鸡精,倒入泡面加适量水,加花生香菜,嗦一口真满足

午餐肉泡面

蒜末,辣椒粉,芝麻泼上热油2寸生抽1勺蚝油1勺醋1勺白糖煎好荷包蛋,午餐肉,方便面青菜煮熟加入调好的配料即可

荷包蛋焖面

料汁:两勺生抽一勺醋一勺蚝油半勺老抽半勺糖大半碗清水搅匀,煎鸡蛋,油热蒜末炒香,倒入料汁,放入鸡蛋面饼、小火焖5-7分钟(中途翻一下面)大火收汁即可

凉拌方便面

碗中加入蒜未、葱花,辣椒面,白芝麻淋上热油激发香味加入2勺醋2勺生抽一勺蚝油少许盐和白糖,水开下泡面,煮熟捞出,加入黄瓜丝香莱花生,倒入酱汁,拌均即可

方便面炒饭

方便面捏碎加调料,加点热水拌匀,加入米饭加入泡面,油锅炒鸡蛋,加入火腿肠,加生抽翻炒均匀撒上葱花出锅

番苏火腿肠炒面

泡面煮熟过凉水沥干水1勺生抽半勺老抽,1勺蚝油少许盐和白糖1勺辣椒粉搅匀,两颗鸡蛋炒熟备用,香肠炒香倒泡面和 鸡蛋炒匀撒葱花即可

麻辣肥牛拌泡面

蒜末、葱花熟芝麻辣椒面小米辣淋上热油,2勺生抽1勺老抽1勺蚝油,陈醋2勺半勺糖半勺盐方便面煮软捞出过冷水,肥牛焯水变色捞出。根据个人口味加香菜花生米,黄瓜丝、葱花倒入酱汁拌匀完成

番茄方便面

泡面煮软捞出过冷水,少许油,鸡蛋炒散捞出,油热蒜末炒香下西红柿丁煮软出汁,下鸡蛋和泡面,生抽2勺,蚝油番茄酱香油各老抽半勺,翻匀即可

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