枸杞有什么副作用?

如题所述



它是茄科植物枸杞的成熟果实。夏天和秋天果实成熟时采摘。摘下果柄,放在阴凉处,晾干至皮肤起皱,再放在阳光下暴晒,直至皮肤干硬,果肉柔软。雨天可以用文火烘干。它具有多种保健功效,是卫生部批准的两用食品。让让我们来看看枸杞的副作用吧!

枸杞有什么副作用?

1.引起失眠多梦:如果大量服用枸杞,会影响心脏供血供氧功能,容易影响大脑的正常活动。尤其是睡前喜欢用枸杞泡水的人,很容易引起失眠多梦。另外,枸杞是一种温性食物,过量食用容易引起上火,使人处于焦虑状态,影响睡眠质量。


2.它容易上火:如果长期大量使用泡水的枸杞,虽然枸杞的营养不会全部进入枸杞水中,但因为枸杞是一种温和的食物,如果长期大量使用泡水的枸杞,很容易导致身体上火,有的人还会流鼻血,尤其是体质偏温的人,更要注意不要过量使用泡水的枸杞。


3、导致发脾气:如前所述,长期食用枸杞泡水容易导致身体容易上火。我们知道,我们体内的肝火亢奋很容易导致人的脾气和愤怒。但是,长期暴躁易怒,容易反过来伤肝。特别是性情急躁的人,要注意不要喝太多枸杞水。


4、引起肠胃不适:用枸杞子泡水喝,泡水后食用对肠胃的刺激比较大。脾胃虚弱的人不宜吃得太少,容易引起腹痛、腹泻等身体不适。而且吃太多温热的枸杞还会增加肠胃负担,影响肠胃消化。

枸杞泡水喝的功效

1.延缓衰老:枸杞富含枸杞多糖、-胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮类等抗氧化物质,具有良好的抗氧化作用。枸杞能抵抗自由基过氧化,减少自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延年益寿。


2.滋补肝肾:枸杞能滋补肝肾、益精明目、养血增人的豁免权。对于现代人来说,枸杞最实际的作用就是抗疲劳和降血压。此外,枸杞还能保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者有一定疗效。据临床医学验证,枸杞还可以治疗慢性肾功能衰竭。


3、养肝明目:枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,能降低血清丙氨酸氨基转移酶,促进肝损伤的修复。王德山研究了枸杞抗实验性高脂血症的量效关系和毒性。实验结果表明,枸杞能抑制肝细胞脂肪沉积,促进肝细胞再生。


4.美容美容:很多人不我不知道吃枸杞可以美化他们的皮肤。这是因为枸杞可以改善皮肤它能吸收氧气,还能美白皮肤。


5.抗脂肪肝:枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由其所含的甜菜碱引起的,甜菜碱在体内起甲基供体的作用。


6.提高免疫力:中国医学科学院研究证实,枸杞能提高人体免疫力,降低环磷酰胺抗肿瘤治疗的毒副作用,促进造血功能恢复,增加外周血白细胞数量,对机体有保护作用。

枸杞子的食用方法

1.粥泥


【材料】银耳、大米、菊花、无核金丝小枣、枸杞、蜂蜜。


【做法】将银耳用水浸泡,去根,撕成小朵。砂锅烧开后,加入大米和银耳烧开,继续小火煮半小时。加入菊花、种子


【功效】菊花能帮助人体补气、补虚、祛燥、解毒。枸杞具有解热、糖尿病、镇咳、祛痰作用。枸杞根煎煮后饮用可以降血压。大枣味甘,入脾胃有补气血的功效。是健脾益气的佳品。大枣在中医中常用于治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等疾病。


2.枸杞膏


【材料】枸杞子、枇杷仁、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量。


【做法】将枇杷果实、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净,用清水浸泡后放入锅中。武火煮沸,文火煮沸20分钟,取汤剂1次,加水煮沸3次,合并煎液,文火浓缩成糊状,加入蜂蜜1次,放凉装瓶备用。


【功效】益肺肾,补虚损,平喘止咳,润燥。用于治疗肺癌晚期、体质虚弱的老年患者。


3、菊花枸杞雪梨蛋糕


【材料】雪梨、枸杞、菊花、果冻粉。


【做法】将菊花、枸杞洗净后冲入90度左右的水中,晾凉备用。1冷却后,将雪梨剁成颗粒。菊花枸杞水中加入适当比例的果冻粉,倒入锅中,加入雪梨。将水煮沸后倒入准备好的玻璃杯中,待其凝固后即可饮用。


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