小麦过敏能吃土豆吗

如题所述

小麦过敏,可能是人体对小麦中的特定成分例如谷胶、麸质等产生过敏。这个时候患者可能会表现出皮疹、瘙痒或者腹泻等症状。
小麦引起的过敏,就需要避免吃小麦及小麦制品。小麦主要加工成面粉,做成各种面食,常见的有馒头、包子、面条、水饺、大饼、油条、饼干等。
土豆等薯类的小麦纤维素含量大约为3%。
所以建议还是不要吃土豆。
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第1个回答  2021-03-02
建议你到医院查一下过敏原,看对小麦中那种成分过敏,如果是小麦中的淀粉的话,可能就不能吃了,如果是其他成分就是还是可以吃的。如果能吃,不建议多吃。
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