草莓牛奶布丁家庭做法是什么?

如题所述

主料:草莓布丁粉75g。


辅料:清水450ml。

草莓布丁的做法

1、干净小锅中放入纯净水450毫升。

2、将水烧开。水温保持在90度以上。

3、倒入草莓布丁粉。

4、迅速搅拌至布丁粉完全溶解于水中,搅拌的时候尽量轻一点,重了容易起泡。

5、将布丁液倒入模具中。

6、冷藏至凝固就可以食用了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2024-04-18
*莓牛奶布丁是一道美味可口的甜点,深受大家的喜爱。如果你也想在家里尝试制作*莓牛奶布丁,下面是详细的家庭做法。
我们需要准备材料。这些材料包括*莓、吉利丁粉、糖、牛奶和鲜奶油。其中,*莓和牛奶的量可根据个人口味来调整。
准备好材料后,我们来制作*莓牛奶布丁。我们将*莓去掉顶部,切成小粒。然后,将吉利丁粉倒入碗中,加入适量冷水,静置10分钟,使其膨胀。
接着,我们将糖加入牛奶中,慢慢地煮沸,不停地搅拌。然后,加入膨胀好的吉利丁粉,继续搅拌,直至吉利丁粉完全融化,关火待凉。
接下来,我们把切好的*莓放入牛奶中,拌匀。将鲜奶油倒入另一个碗中,用电动打蛋器打至微硬性发泡,再将打好的鲜奶油慢慢倒入牛奶与*莓的混合液中,轻轻搅拌均匀。
将做好的混合液倒入布丁模具中,将其放入冰箱冷藏3-4小时即可。为了更好的口感和美观,最后可以在布丁上面加上几片新鲜的*莓作为装饰。
制作*莓牛奶布丁的关键是选好新鲜优质的*莓和牛奶,并且在制作过程中不停地搅拌,确保混合液中的吉利丁粉完全融化。如果你想要更加的美味,可以在牛奶中加入一点点香*精或者肉桂粉,这将为*莓牛奶布丁带来更加丰富的味道。快尝试制作一下吧,享受美味的甜点时光!
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