为什么超市卖的这种小红枣叫灰枣？红枣用水煮了吃营养会流失吗？但蒸了吃又太干蒸碗中要加点水吗？

Question

如题所述

Answer 1

新疆灰枣是小红枣的一种别称，本质上是一样的。红枣煮着吃，营养不流失 。蒸红枣时要加水的，蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。
希望对你有帮助，望采纳，谢谢。