烤红薯的做法?

Question

如题所述

Answer 1

烤红薯的做法介绍如下
制作步骤：
1：首先我们先把红薯清洗干净，红薯是在土里生长的，所以我们在烤之前先清干净了，然后再把红薯的头尾都切掉。
2：取出2-4根牙签，在红薯上边戳上几个小口，建议多戳几个啊，戳好之后放在电饭煲里边，一般红薯都比较长，往电饭煲里边放的时候不是很方便，我们可以切成小块放在里边，放的时候可以摆放的整齐一点，插上电源开始，按一下煮饭键就可以了。
3：家里用的电饭煲，一般到了温度之后，就会自动跳到保温上，跳到保温上之后，看一下地瓜熟了么？如果还没有熟的时候，先降一下锅里的温度，再一次按煮饭键，大约重复2次红薯就熟了。
4：教你判断红薯熟不熟，取出一根筷子，用筷子戳一下红薯，只要是很容易的能戳一个小孔的时候，就证明红薯熟了，要是戳不动的时候，就在按一次煮饭键，等自动跳到保温键的时候，就差不多熟了。

Answer 2

卖烤地瓜所用的炉子，过去几乎约定俗成地是用圆柱形的大汽油桶做成。上面开圆口，再做成盖子。炉膛里一般放两层箅子，都是用铁条做成。下面的一层用以将生地瓜烤熟，上面的一层中间留出空间，把烤熟的地瓜拿到这层箅子上保温。炉的下层是煤炉。也有的把煤炉和上面的“笼屉”分开，生好火之后再把上层坐上去。因为地瓜本身就含有很高的糖分，既不用去皮切块，也不用放任何佐料或预备碗筷，只要洗净烤熟就可以吃。将地瓜削去根须和疤痕，用清水洗净，分成大、中、小三类。先把大的地瓜用铁钩子勾好，挂到烤炉最里层，离火约30厘米，再挂中的、小的地瓜。
2.待地瓜挂好后。盖上烤炉盖，用中火烤制，烤至地瓜表皮出现糖汁（也叫瓜油），用手捏一下外皮，感觉很软即熟透，取出即可食用

Answer 3

烤红薯是非常的好吃的，做法也很简单的，如果是第一次买烤箱实验，烤箱建议烤红薯，因为制作非常简单，而且温度还容易掌握零失败，红薯富有蛋白质，淀粉果胶纤维素一样，氨基酸维生素及多种矿物质有长寿食品之誉，含糖量高达百分之15到20%，有抗癌保护心脏，预防肺气肿等，非常好吃，第一步，准备红薯，第二步，用水清洗擦干，不用去皮，第三步，放入烤箱中层第四步，温度上下调到220度，靠，30分钟看红薯大小，灵活掌握时间，第五步，此时红薯六分熟后翻面，第六步，再烤20分钟或30分钟，第七步烤熟，第八步出炉。

Answer 4

烤红薯一般是这样的，在超市买好红薯，用清水洗干净，然后放入篮中，空水或是用纸擦干，然后把红薯放在店有锡纸的烤箱上，也可以用稀有纸袋代替，放入烤箱中，220度烤40分钟，看到红薯个头进行调整。那就做好了。最好吃的烤红薯还是要在老家的原始方法做出来的别有一番风味！

Answer 5

烤红薯现在有很多种烤法，最原始的就是烧堆火，把红薯放进火堆里，用火灰埋着烤。保持了最原始的味道，有些糊糊的味。而现在烤红薯一般都是电烤箱，或者家庭式的微波炉，烤的红薯流糖而且还不贵糊，香气袭人，食欲大增。