番茄和豆腐怎么做能更好吃?

如题所述

第1个回答  2019-12-18
原料:嫩豆腐360克,西红柿300克,小葱
  
  调料:盐、味精适量,色拉油50克
  
  制作方法:
  
  1.
把豆腐切成方块,西红柿切成小块,小葱切末
  
  2.
炒锅上火,烧热加油,倒入西红柿,翻炒成酱后放盐
  
  3.
将切好的豆腐块到在西红柿酱上,盖上锅盖打火烧开1分钟
后,放入少许味精翻炒后出锅
  
  4.
装盘后撒上葱末即可
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