繁殖
主要用匍匐茎形成的幼苗作为种苗。对少数不抽生匍匐茎或抽生少的品种，特别是四季结果型品种，采用老株分株法，一般在结果后，新茎发出新根时将老株挖出，剪除衰老的根状茎，并分成若干带根的新茎苗。为加速繁殖和培育无病毒苗。可用茎尖培养法或花药培养法进行繁殖。
栽值
栽植制度有：①多年一栽制。栽植一次，连续收获2～3年，植株衰老，产量下降，则易地栽植。在大面积露地栽培，杂草少，无严重地下害虫情况下适于采用。②一年一栽制。栽植一次，收获一次后，翻掉植株另栽新苗。在菜园或人多地少，小面积管理精细时采用较多。③一年多栽制。用于温室、大棚、拱棚、地膜覆盖等各种形式的保护地栽培，采用专门育苗或贮藏苗，一年多次栽植，多次收获。
露地栽培以秋植为好。常用的有单行、双行或三行带状、方形丛植及畦栽等方式。单行带状栽植的行株距为60厘米×20厘米；双行或三行带状栽植的带间距离为60厘米～80厘米；带内行距25～35厘米，株距20厘米左右；方形丛植是划成30厘米×30厘米的正方形，方形间距60厘米，方形内丛植4～9株；畦植的畦宽1米左右，畦埂高30～40厘米，每畦栽3～4行，株距20～25厘米。还有地毯式栽植，株行距较大，利用株间和一定行间范围内的匍匐茎幼苗，形成不同宽窄的带状地毯，可节省种苗。
植株管理
及时除匍匐茎，一般在夏末秋初进行。生长季摘除枯黄老叶、病叶，对老株应及时更新。
土壤管理
为防止须根裸露地面宜行培土，在采收后、秋季和早春进行，培土厚2～3厘米。春季茎叶生长期、开花结果期应保证水肥充足。秋末多施钾肥，生长期结束前1月停止施肥浇水，做越冬准备。初冬植株经几次轻霜后，温度降至-7℃前，用稻草、树叶等覆盖防寒，覆盖前灌一次封冻水，提高越冬能力。春季土壤解冻后，撤除覆盖物。
病虫害防治
①叶斑病。为害叶片。收集病叶烧毁；花前及采后喷波尔多液；选用抗病品种。②腐烂病。为害浆果。摘病果：成熟期喷高锰酸钾。③青枯病。为害叶片，严重时导致落叶，甚至全株死亡。避免连作；烧毁病株；注意园地排水。④草莓壁虱。成虫及若虫吸食嫩叶汁液。喷石硫合剂及杀虫剂。⑤草莓象甲。春季为害叶和花。开花前喷药防治。
采收
浆果成熟有先后，最宜分期采收。一般在第一批浆果采收后，每隔1～2天采收一次。
经济价值
草莓浆果含糖量4.5～12%，含酸量0.6～1.6%，蛋白质0.4～0.6%，维生索C每100克鲜果含50～120毫克，并含有丰富的磷、钾、钙、铁等矿物质。除鲜食外，可加工制成果酱、果酒、果汁、果露、果膏及清凉饮料。鲜果速冻处理，可保持色、香、味，并利于贮运。鲜果有清热解暑，生津止渴，利尿止血的功效；对贫血症和肠胃病有疗效。