请各位赐教，做刨冰、西米露需要什么工具

Question

西米露是什么熬制的！
做刨冰、西米露都需要什么工具
准备摆个地摊，尝试以下！有经验的请指教！
谢谢！

Answer 1

刨冰当然是要用刨冰机了！
不过教你一个不用刨冰机制作刨冰的方法，刨冰机不太好买啊~！！

赤绿豆沙刨冰

原料：
1、赤豆 绿豆 （数量根据情况而定，不过最好多一点，剩下了，可以下次吃）
2、枕包的纯牛奶一袋（不是塑料袋的那种，是一种很硬的包装，内部是银色的包装的牛奶）
3.白糖

制作方法：
首先，用水把赤豆，绿豆，分开泡。豆子：水=1：6.泡2～3三个小时。
然后，连豆带水都倒入锅里，小火煮25分钟。这时豆子该开口了，别关火，放一些糖（根据自己的口味加糖）再用小火煮20分钟。出锅，放一旁晾凉了。
开始做冰。把牛奶放入冰箱冻上，冻得梆硬梆硬的。然后放入微波炉中火30秒。拿出后把袋子剪开，挤到碗里的就都是奶冰沙了。（水冻上再化开就是水，而奶冻上在加热，让它不完全化开就是冰沙了。所以不要用水做，要用奶）
浇上常温冷却了的赤豆和绿豆的豆沙，可这时奶冰沙还是热的，没关系，把浇好了豆沙的奶冰沙放入冷冻室冰冻。
可以吃了，简直太好吃了~~~

Answer 2

刨冰，买一台打冰机就可以了！西米露就更简单了，市场上有现成的西米，买回来煮开备用就可以了！如果有什么不明白的可以加我！我以前做过的！乐得与你分享！