河南科技学院高等职业技术学院，是河南科技学院下设的一个教学学院，办学地点位于辉县校区(原百泉农专)，是河南科技学院的发源地。最开始名字叫做平原农学院，后改名为百泉农业专科学校，2004年5月经教育部批准，更名为河南科技学院。
河南科技学院专科于2004年开始办学，校园占地面积880余亩，学院正在加强基础设施建设中。学院有六个系，涉及机电、会计、艺术设计、计算机技术、园林设计、食品生物技术、兽医等二十多个专业。辉县4路公交车从（科技学院）站经过。
专科高职学院是河南科技学院的二级教学单位，是公办专科类高等职业技术教育，学制三年，重点培养应用技能型创新人才。1987年百泉农业专科学校升格为河南职业技术师范学院，2004年5月河南职业技术师范学院更名为河南科技学院。