求烧烤酱配方

Question

要那种配完后是干料的那种，想用时，用加水煮开就行的那种配方，希望知道配方的朋友帮帮我这个下岗职工吧 谢谢

Answer 1

烧烤配方-各种烧烤酱的做法
一般市面上的烤肉佐酱很多，但并不一定合乎每个人的口味，而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味。不如试试以下推荐的几种配酱方法，说不定正合你的口味呢！
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烤肉酱
配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
做法：将所有材料混合均匀，即可。
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麻辣酱
配料：柠檬汁1/4杯，番茄酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。
做法：将所有材料混合均匀，即可。
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酸梅酱
配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。
做法：将所有材料混合均匀，即可。
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苹果酱
配料：苹果1只（去核，打成酱状），苹果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末酱1/2茶匙，蜂蜜、洋葱各1茶匙，盐、胡椒适量。
做法：将所有材料混合均匀，即可。
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五味酱
配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
做法：将所有材料混合均匀，即可。
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蒜泥酱
蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。
做法：将所有材料混合均匀，即可。

Answer 2

一勺番茄酱，一勺可乐，半勺酱油，
加热就行了。
如喜欢吃甜的，就多加可乐；
如喜欢吃酸的，就多加番茄酱；
如喜欢吃咸的，就多加酱油。
做完后放入容器，可冷藏。
如冷冻（做冰块的格，用量正好一人份），用时用微波炉解冻一下或隔水解冻本回答被网友采纳

Answer 3

烧烤用蒜蓉酱是最好的了，我家那边都是这样做，先刷上些都有然后刷上蒜蓉烧烤酱，接着烤一会再撒上芝麻孜然等等，很香很好吃。利民辣酱不错。蒜蓉酱超市上有卖，买回来自己还要动手调配，大概要放入色拉油，糖等等，根据当地口味，当天用当天调配，调好酱后要自己尝尝适合不适合。

想要省钱且用量大的话，建议自己做蒜蓉酱。

http://www.chinacaipu.com/html/ac68f13fa1a57796.html

这个是自制辣椒蒜蓉酱的方法，过程很详细，希望对你有帮助。

Answer 4

我们做这个很久了

可以 提供全套的 烧烤配方给你的 哦