如题所述
打开排气阀放掉气体就好了
它在锅内压力达到并超过限阀的压力时,它会向外排气,而排气时,孔洞小,气压急,会发出蜂鸣声。这时候说明你炖的东西好了,此时应该先拿湿毛巾放在手上然后打开排气阀,因为水蒸气很烫需要小心。这是会发出嘶嘶声,然后等到嘶嘶声停止后,等待几分钟就可以打开高压锅。