番茄炒米粉的做法步骤图,番茄炒米粉怎么做

如题所述

番茄炒米粉的做法步骤

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3. æŠŠè›‹ç‚’脆,猪肉先炒,后再把番茄炒,全部炒好先弄起来后剩点汁,炒米粉,炒蛋烧焦感觉,再把料倒下去炒均匀!完成

小贴士

料不足 可以加点包菜,或者萝卜

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-08-02

用料  

西红柿    1大个或2中个    

葱    4根    

米粉    200克左右 

牛肉    20元    

沙茶酱    少许    

介篮菜    半斤    

番茄炒米粉的做法  

    米粉可以是市场买的,也可用干的加热水
    泡开捞起。

    牛肉加沙茶酱半汤匙,生粉少许,油少许先腌制一小时,介篮菜切小段,番茄切小块待用。

    热锅下油,下番茄、葱炒一会儿,下点水,下半汤匙沙茶酱,下调味。

    然后把米粉倒入番茄酱中翻炒,刚开始下时开小火,等翻好了才加大火,出锅,这样就可以直接吃了。

    还可以加牛肉介篮淋上去,也可用猪肉,虾尼做淋面。锅下油,下介篮根,再下菜叶,然后中间下腌制好的牛肉,下点开水,炒至牛肉熟了,下调味就好。

    这样子就好了,然后出锅,淋在之前炒好的米粉上就好

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