秋葵豆腐的做法步骤图,秋葵豆腐怎么做好吃

如题所述

主料
内酯豆腐1盒 秋葵适量
番茄点缀 盐1勺
糖1勺 生抽少许
醋少许 食用油少许
花椒几颗
秋葵豆腐的做法步骤
1. 首先,准备好一盒豆腐,几根秋葵,还有番茄
2. 秋葵切片,番茄切成秋葵片大小差不多的样子
3. 秋葵在热水中焯烫一分钟左右
4. 豆腐倒扣在盘中,将焯好的秋葵和西红柿摆在豆腐上,放一点葱花也行。
5. 然后,将盐,糖,生抽,醋,调一个汁倒上去。对了,豆腐我切了十字刀,忘记说了。比较容易入味。
6. 锅中热油炸几粒花椒,然后浇响油倒菜上。
7. 完成,吃的时候,拌一下,因为要拍照片又要做,比较心急,没有等盐化开,吃的时候拌一下就好。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-05-29
用料
秋葵 40%
豆腐 60%
盐 1.5%
生抽 3%
水 50%
葱 5%
油 10%
糖 0.5%可省略
秋葵豆腐的做法
豆腐切一厘米见方秋葵豆腐的做法 步骤1
秋葵去去蒂 切厚片秋葵豆腐的做法 步骤2
油八分热爆葱花秋葵豆腐的做法 步骤3
秋葵下锅 炒至上油色秋葵豆腐的做法 步骤4
倒入豆腐同炒秋葵豆腐的做法 步骤5
加盐 酱油调味翻炒 加入开水 盖盖 煮五分钟秋葵豆腐的做法 步骤6
加糖 出锅了
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