烤牛排怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

准备材料：肉400克、牛排酱1包、味极鲜酱油1勺、黄油适量。

步骤：

1、牛肉切成专0.8厘米厚的片。

2、用刀背拍松。

3、加入牛排酱拌匀。

4、加入蚝油拌匀腌制30分钟。

5、将腌好的牛肉排入铺锡纸的烤盘中。

6、两面抹上融化的黄油液。

7、盖上一层锡纸，这样烤的肉更嫩。

8、放入烤箱200°烤20分钟左右，取下锡纸再烤5分钟即可。

9、成品。