奶枣是啥

Question

如题所述

Answer 1

奶枣，是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，故叫奶枣，是当下流行的小零食，很受年轻人的喜爱。用料对人的身体也有补气的益处。味道奶香还有大枣的香甜，其中还有杏仁的醇香。

奶枣几乎刷爆了很多人的朋友圈，经销商争抢寻觅代理，抖音、小红书等社交平台到处可见网络达人的推荐分享。为此，网友将其奉为接捧枣夹核桃的“新晋网红零食”。

扩展资料：

奶枣做法

1、红枣去核，用硬吸管也行用工具会更快速

2、把杏仁塞进红枣里面杏仁用原味的如果你不爱吃杏仁可以塞核桃仁、开心果、花生米、腰果等等

3、十克黄油融化后加入一百克棉花糖融化

4、加十克奶粉搅拌均匀

5、加入杏仁枣搅拌均匀，再一颗一颗拽下来

6、裹上奶粉

Answer 2

奶枣，顾名思义，里面肯定有红枣。红枣是一种非常好的滋补身体的食材，不管是在冬天还是夏天，适当吃一些红枣都是非常有好处的。尤其是现在天气寒冷，手脚冰凉，红枣更是成了大家每日必备的小零食之一。简单吃一颗红枣，总觉得乏味，那么今天就给大家安排上这个奶枣的做法，其实非常的简单。大家不妨花2分钟学会了，自己在家做，一次做上一大袋子，让人家排队的羡慕去吧。喜欢的朋友赶紧收藏起来吧，买不到奶枣，就自己动手在家做吧。

【奶枣】

一，食材：红枣1碗，杏仁适量，棉花糖1袋，黄油1块，奶粉适量，面粉少许。

二，奶枣的做法：

1.将所有的食材都准备好，红枣放入清水里面先浸泡5分钟。再放入1勺面粉，然后搓洗干净红枣表面。加入面粉是因为它有很好的吸附能力，能够很好地清洗干净红枣表皮褶皱里面的脏东西。然后用吸管从枣子的一端戳进去，穿透把枣核去掉。再取一颗杏仁，放入枣核孔里面，全部做好后，放一旁备用。红枣可不能选太小了，不然杏仁塞不进去哦。

网红小零食奶枣，不用排队去买了，自己在家做，原来真的这么好吃
2.起一锅，把黄油放入锅里，先用小火把黄油熬化开。然后把棉花糖倒入锅里，继续用小火把棉花糖炒化开。炒至棉花糖化开，抱成团了，我们加入半碗奶粉在里面，继续翻拌均匀。让奶粉融入到棉花糖里面，记得全程小火哦，火力太大，很容易把棉花糖炒糊掉了。

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3.这时候把做好的红枣杏仁倒入炒好的棉花糖里面，用铲子把它们翻拌均匀。直到让棉花糖均匀裹着红枣表面，我们就可以盛出来装在盘子里面备用。

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4.趁热我们把红枣一颗一颗分开，记得每一颗红枣要带上适量的棉花糖，能够让棉花糖均匀裹住红枣。然后用手搓圆，放入提前准备好的奶粉里面。用手抖散，把它们再均匀裹上一层奶粉，防止它们粘连在一起，这样我们香甜美味的奶枣就做好了。

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5.闻起来就奶香味特别浓郁，吃一颗，嘎嘣脆。外面是软糯香甜的棉花糖，带着浓浓的奶香味道。里面是脆脆的杏仁，还有甜甜的红枣，真的是太好吃了，女生可千万别错过了这个零食哦。

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小贴士：

今天给大家分享的这个奶枣的做法就结束啦，非常的简单。冬天天气寒冷，红枣是非常棒的一种食物，多吃对我们身体是很有好处的。这里用的是杏仁，如果家里没有，也可以换成核桃，花生，莲子等等，都是非常不错的哦。这是看抖音的时候学到的一款非常爆火的小零食，据说很多人去排队买都没有买到哦。学会了这个做法，大家再也不用辛苦在冬天去排队吹风了，自己在家做，食材更放心，更干净卫生，给家人吃也更棒哦。零食千万种，总会有你喜欢的那一种哦，后期还会为大家分享更多美味的小零食的做法，喜欢的朋友可千万别错过了。