胡萝卜早餐饼是怎么做的

Question

如题所述

Answer 1

前言
今天早上起了有些晚了，大半个月都没有发菜谱了，关键是我没有下厨哈。除了烤些蛋糕饼干什么的.......做这些够我跟儿子两个人吃了，再配上一碗热腾腾的粥，美好的一天还是从早餐做起吧。
材料
主料：小麦面粉140g、胡萝卜110g、清水200g；
辅料：油适量、盐适量、葱白10g、生姜20g、五香粉少量、麻辣鲜适量
胡萝卜早餐饼
1
准备食材吧。
2
过筛好的面粉，鸡蛋打入碗内。
3
姜葱切碎末，胡萝卜擦丝加200g清水用筷子搅拌均匀。
4
搅拌好的面糊加少量五香粉和适量麻辣鲜再次搅拌好便可。
5
热锅倒适量油，待油热后挖一勺面糊倒进锅内形成圆饼。
6
待一面凝固煎好后翻过来煎另一面直到煎好为止。不过每次我都喜欢多煎一会吃起来脆香脆香的呢。
小贴士
不喜欢放油的可不放，可根据自己喜好。