白萝卜咸菜的腌制配方

如题所述

第1个回答  2020-10-28
巧做白萝卜咸菜的用料
白萝卜 600g左右小红辣椒 5~6个白糖 50g~60g盐 10g米醋或白醋 40ml
巧做白萝卜咸菜的做法步骤
步骤 1

准备好材料、萝卜去皮、切成小条、不要太细更不要太粗、

步骤 2

先切成片半厘米厚度

步骤 3
切小红辣椒(先不放) 把10g盐倒进萝卜条里!淹30分钟

步骤 4
30分钟后、把盐水到处去、接下来倒入糖、醋、小红辣椒!均匀混合、

步骤 5

放在封闭保鲜盒里!第二天早上就可以吃了

步骤 6

一定要封闭噢!

步骤 7
完成、要吃多少就盛多少!其他的再放进冰箱里冷藏、越久越好吃哦.
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