铝箔餐盒俗称锡纸饭盒，是一种新型环保餐盒，具有保温保香、对人体无害、环保、包装表面积大等优点；但由于消费者和商家对其没有系统了解，并且成本较高，销售渠道也不通畅，因此铝箔餐盒的使用并不算广泛。许多人认为铝中有重金属等有害物质，使用铝箔餐盒会中毒，实际上铝箔餐盒是无毒的，因为铝的熔点为660摄氏度，盛装一般的饭菜是是不会危害人体的。
铝箔餐盒
铝箔餐盒有哪些优点 ：
1、保温保香
铝箔餐盒通常用作纸包饮品包装，包装袋里的铝箔厚度仅仅为6.5微米，这层薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、防菌和防污。保香保鲜的特性让铝箔餐盒具备食品包装属性，耐高温、耐油性好的特性又让其轻松驾驭各种热乎乎的餐食品类，即便是面对外卖包装的老大难—油和汤汁较多的中餐，也不在话下，可以说，铝箔餐盒具备天然的外卖属性。
2、对人体无害
民以食为天，食以安为先，食品安全的体现不仅存在于食品本身，还包括与食品接触的餐盒。
市场上流行的塑料餐盒，对人类身体健康有极大危害，当一次性发泡塑料餐具盛装温度超过65度以上的热食物或开水时，餐具中所含的有毒物质就容易浸入食物，如果这种有害物质浓度超标，毒害将更大。铝箔餐盒的主要材质是铝箔，铝箔的表面有一层致密的氧化层，这个氧化层的化学性能相对非常稳定，只要不是在强酸的环境中是不会析出铝离子的。
3、环保
铝箔餐盒的成分是铝，铝的回收再利用率较高，铝的循环再生可达25次，符合国家食品卫生标准、回收方便，处理过程中也不会产生有害物质。相比“白色污染”所造成的地质变化，铝质餐盒置于土中两到三年就可风化，并且不会对土地形成持续伤害和植入式性质改变。
4、延展性强，包装表面积更大
铝有一种物理性质，即延展性 ，相比于其他金属而言，采用同一质量的铝可以加工出更大的表面积，包装更多东西。
铝质食炊具上的铝在常温下或加热煮开水条件下都不同程度地溶出到自来水或开水中去,在酸碱度环境下更甚,如果长期超量摄入，它具有蓄积性，可以沉积在大脑、肺脏、肝脏、骨骼、睾丸等组织当中，累积到一定数量后产生慢性毒作用。铝的过量摄入会引起神经系统的病变，甚至可能增加老年性痴呆的风险。生长发育期的儿童长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能造成神经发育受损导致智力发育障碍。
铝质食炊具上的铝在常温下或加热煮开水条件下都不同程度地溶出到自来水或开水中去,在酸碱度环境下更甚,如果长期超量摄入，它具有蓄积性，可以沉积在大脑、肺脏、肝脏、骨骼、睾丸等组织当中，累积到一定数量后产生慢性毒作用。铝的过量摄入会引起神经系统的病变，甚至可能增加老年性痴呆的风险。生长发育期的儿童长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能造成神经发育受损导致智力发育障碍。
铝质食炊具上的铝在常温下或加热煮开水条件下都不同程度地溶出到自来水或开水中去,在酸碱度环境下更甚,如果长期超量摄入，它具有蓄积性，可以沉积在大脑、肺脏、肝脏、骨骼、睾丸等组织当中，累积到一定数量后产生慢性毒作用。铝的过量摄入会引起神经系统的病变，甚至可能增加老年性痴呆的风险。生长发育期的儿童长期大剂量食用铝含量超标的食品，可能造成神经发育受损导致智力发育障碍。
铝箔，具有突出的阻隔性能，在铝箔厚度足够的前提下，基本上可以完全阻隔气体和水分，因而，在塑料软包装材料中，铝箔是作为常用的阻隔材料，并且铝箔具有质轻、密闭和包覆性好等一系列优点。主要是卫生、美观、还可以在一定程度上保温。
铝箔餐盒是表面涂层处理，与容器厚度没有太大的关系.
这种餐盒不仅符合国家食品容器卫生标准，更重要的是适应了国际的环保潮流。产品可直接放加热及微波炉里烤而不用害怕发生危险，给人们带来了极大的方便。
使用过的餐盒可回收再利用，降低了污染，节约了资源，是很好的选择。在人们对环保日益关注的大背景下，这种餐盒最近几年发展迅速，已有不少企业开始抢占市场，未来前景无限广阔。