1.开水泡蜂蜜不好
蜂蜜加温到97度以上时,营养于素就被完全破坏,维生素C就损失1/5,甚至1/2,因此开水泡蜂蜜被视为大忌,过高的温度将蜂蜜中的营养成分和活性物质破坏,那样泡出来的蜂蜜水等同于糖水,除开甜,基本上没有营养可言。
2.温水泡蜂蜜好处多
温水泡蜂蜜才是蜂蜜恰当的冲泡方法,营养成分得到完好保存,泡出来的蜂蜜水易被人体吸收,《本草纲目》中记述,经过温水冲泡的蜂蜜能补中气,健脾壮阳,因而,胃寒、体质虚弱、虚寒的朋友最好用40~60℃的温水泡蜂蜜,滋补健胃消食、促进消化。
3.蜂蜜水的好处
蜂蜜水可以推动胃液的正常的分泌,提高肠胃的蠕动,显著的缩短排便时间。蜂蜜水可以推动乙醇的溶解和吸收,有益于快速醒酒,清除饮酒以后的痛感。蜂蜜水可以消肿,润肺,祛痰,也有止咳的作用,用蜂蜜和梨子泡在一起效果更好。蜂蜜水可以有益于经常熬夜以后修复疲惫。蜂蜜中包含的果糖很容易被人体吸收,改进血液的状况。
4.蜂蜜水最佳饮用时间
蜂蜜水非常适合秋天饮用,秋天气候干燥,蜂蜜能润肺。喝蜂蜜水最好是的时间是在早晨,可以快速地为人体补充体能,唤醒活力,可是一般是在服用早饭后吃,因为空腹喝蜂蜜水,易造成腹泻,还会刺激肠胃,造成胃液分泌增加等。
5.温馨小提醒
饮用蜂蜜水,在饭前1至1个半小时或饭后2至3小时较适宜。胃酸过多者、肥大性胃病、胃或十二指肠溃疡患者,可在饭前1个半小时喝,能抑制胃酸分泌,降低对胃黏膜的刺激,有益于溃疡愈合;而胃液缺乏或萎缩性胃炎患者,宜喝凉蜂蜜水后立即进食。神经衰弱者可在睡前喝蜂蜜水,由于蜂蜜有安神益智、改善睡眠的作用。