大米和黑米能放在一起煮吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以的，但是黑米比大米难熟，所以要么黑米先下锅煮几分钟，要么先把黑米泡两个小时再和大米一起煮。\x0d\x0a\x0d\x0a功效：\x0d\x0a中医认为大米味甘性平，具有、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效。\x0d\x0a黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。如果用黑米和红枣一同煮粥，更是味美甜香，被人们称之为“黑红双绝”。