转基因水果一览表

Question

如题所述

Answer 1

转基因水果有抗褐变苹果、番木瓜、粉心菠萝。

1、抗褐变苹果：平时切开苹果，很容易被空气氧化，导致颜色变为褐色，这类新品种的苹果，经过改良后，不容易变色，大大提升了抗氧化的性能。

2、番木瓜：目前市场上的95％的木瓜都是转基因，因木瓜是热带的水果，国内只有广东和海南能够种植成活，但南方木瓜容易患花叶病，造成枝干枯萎而死，为了保证木瓜的产量，大多种植者会引入带有转基因抗病技术的木瓜。

3、粉心菠萝：一般菠萝都是黄色，不过在美国有一款粉色的菠萝，科学家经过改良，降低了原来菠萝中酶的活性，保留了大部分的番茄红素，让菠萝的果肉更甜，营养价值更高。

购买水果的注意事项

1、观察外观：选择色泽鲜艳、皮肤光滑且无明显划痕或瑕疵的水果。避免选择有淤青、烂斑或腐烂迹象的水果。

2、闻气味：闻一闻水果表面是否有令人不快的异味。新鲜水果通常有天然、清香的气味，而过熟或腐烂的水果会散发出不正常的气味。

3、检查果皮：观察果皮是否有干裂或变色的迹象。对于柑橘类水果，蜂窝状果皮是一个好的指标，它表示水果经熟成并更甜美。

4、轻轻摸一下：轻轻用手指触摸水果表面，检查是否硬实而有弹性。过熟水果通常感觉软绵绵或松弛。

5、根据季节选择：根据不同水果的季节性来购买，这样有更大可能购买到新鲜的水果。非季节性水果可能是通过贮存、运输或人工种植等方式供应，新鲜度可能较低。