孩子的动手能力可以通过以下方法来提高：
1.提供各种材料和工具：给孩子提供各种不同的材料和工具，如纸张、胶水、剪刀、颜料、积木等，让他们自由地探索和创作。
2.鼓励孩子进行手工制作：让孩子参与各种手工制作活动，如折纸、剪纸、绘画、泥塑等，这些活动可以锻炼孩子的手眼协调能力和创造力。
3.组织户外活动：带孩子去户外进行一些实践活动，如种植植物、搭建帐篷、搭建模型等，这些活动可以锻炼孩子的动手能力和团队合作精神。
4.参加艺术课程或兴趣班：让孩子参加一些艺术课程或兴趣班，如绘画、陶艺、舞蹈等，这些课程可以帮助孩子培养良好的动手习惯和技巧。
5.设定目标和挑战：给孩子设定一些动手能力的目标和挑战，如制作一个复杂的模型或完成一幅大型的画作，这样可以激发孩子的学习兴趣和动力。
6.给予适当的奖励和鼓励：当孩子完成一项手工制作任务时，及时给予肯定和奖励，以增强他们的自信心和积极性。
7.与孩子一起动手：家长可以与孩子一起进行一些简单的手工制作活动，如一起剪纸、一起画画等，这样可以增进亲子关系，同时也可以观察孩子的动手能力发展情况。
8.培养孩子的耐心和毅力：在孩子进行手工制作过程中，要教育他们要有耐心和毅力，不怕失败，勇于尝试，这样才能真正提高动手能力。