茎叶图中将所有的数列出，找出中间的数，奇数个为一个，偶数时中间两个数的平均数，即为中位数。平均数则是将所以的数相加再除以个数。众数是指茎叶图具有明显集中趋势点的数值是一组数据中出现次数最多的数值。
茎叶图又称“枝叶图”，是在20世纪早期由英国统计学家阿瑟·鲍利设计，1977年统计学家约翰托奇在其著作《探索性数据分析》中将这种绘图方法介绍给大家，从此这种作图方法变得流行起来。
茎叶图的思路是将数组中的数按位数进行比较，将数的大小基本不变或变化不大的位作为一个主干（茎），将变化大地位的数作为分枝（叶），列在主干的后面，这样就可以清楚地看到每个主干后面的几个数，每个数具体是多少。
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