你认为什么馅的饺子最好吃?

如题所述

好吃不过饺子,水饺,蒸饺,煎饺都喜欢

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第1个回答  2019-04-18
我觉得猪肉酸菜馅饺子最好吃,因为我是东北吉林的,从小每逢过年,过节就吃酸菜馅饺子。我们老家吉林那几乎家家都爱吃。回想起小时候,家家的生活都不富裕,生活水平都差不多。冬天更是没有青菜可吃。所以秋天时每家都腌酸菜,甚至有的人口多的人家,都腌两大缸。到了冬天,买来的猪肉,放在院子里,用雪埋上,这就是东北的不用电,纯天然冰箱。
第2个回答  2019-04-18
芹菜肉馅的吧,因为芹菜本身自有的芳香,买本地的细小芹菜,香味浓烈,不要西芹,上好的前腿肉,三分肥,七分瘦,姜去皮切丝和肉一起剁,剁好后,肉馅在下,芹菜事先切细后放上,加入盐、生粉、2个蛋、生抽、麻油搅拌均匀,包好煮熟即可,用醋、生抽、麻油作味蝶,挺不错的。
第3个回答  2019-04-18
饺子有很多种类的,有素馅的,有肉馅的,还有海鲜馅的,要说哪种最好吃,要说猪肉大葱的了,过年我们这鲅鱼馅很盛行的,不过本人最喜欢猪肉大葱的,肉质细腻,还有饺子肉汁,香而不腻,回味无穷!
第4个回答  2019-04-18
爱吃饺子的人来说,饺子馅是百姓家常常准备之一。也可以用来做包子。用途很广,而且吃法也不一样。韭菜中有营养价值很高,吃韭菜具有能够补肾作用。有一定的食疗作用和功效。我最喜欢韭菜饺子,因为韭菜馅料味道很香。
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