公婆饼怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料

面粉

400g

猪肉

适量

辅料

葱

适量

梅干菜

适量

鸡蛋

适量

豆油

适量

食盐

适量

蚝油

适量

生抽

适量

酵母

适量

蜂蜜

适量

#公婆饼#的制作步骤

1. 面粉和酵母水一起拌合揉成三光后发酵，我昨晚发的，早上做。

2. 梅干菜泡发后洗净，切碎。

3. 锅内倒油，油温7分热倒入梅干菜煸炒出香味，加适量的生抽入味。

4. 猪肉斩成细丁。

5. 放进盆中，打入鸡蛋，蚝油，葱花，料酒，生抽。

6. 按顺时针方向搅拌成有粘性。

7. 加入梅干菜搅拌有粘性。

8. 面条切成胚子。

9. 用擀面杖擀圆。

10. 加上馅料。

11. 像做包子的方法收口后捏紧。

12. 用擀面杖轻轻的擀一下。

13. 预热好电饼铛后加油，加入饼盖上。

14. 煎成金黄色后翻面，喷上一些清水再一次盖上，等水分收完了，用蜂蜜水刷表面后出锅。

Answer 2

了解一下公婆饼怎么样做好吃

Answer 3

没听说过这个笔。

Answer 4

买着吃好吃

Answer 5

应该去网上查一查。