用微波炉可以做饼干的，但需要注意一些细节和技巧：
一、选择合适的饼干：
在微波炉中制作饼干时，需要选择适合的饼干。比如可以选择双威饼干、蛋黄饼干或蓉饼等，这些饼干通常比较适合在微波炉中制作。
二、准备好材料：
在制作饼干之前，需要准备好材料，包括面粉、糖、黄油、鸡蛋等。需要根据具体食谱和个人喜好选择材料。如果需要，可以在面糊中添加一些巧克力碎片、干果或其他香料。
三、制作过程：
在微波炉中制作饼干的过程与常规烤箱有所不同。需要将饼干放在微波炉的旋转盘上，设定时间，按照指示加热。通常情况下，需要反复进行短时间加热和休息，直到饼干达到理想的口感和色泽。
四、注意细节：
制作过程中需要注意一些细节。例如，需要在饼干上扎上几个小孔，以便蒸汽逃逸，防止饼干过于干燥或爆裂。此外，需要根据饼干的大小和形状调整加热功率和时间。
总之，微波炉可以用来制作一些饼干，但需要选择适合的饼干和准备好相应的材料。在制作过程中，需要注意一些细节和技巧，以确保饼干的口感和色泽。需要根据具体情况进行实践和尝试，找到最适合自己的微波炉饼干制作方法。
微波炉可以做饼干和蛋糕。
主料：面粉200g、鸡蛋1个、油50ml、糖50g、葡萄干适量。
1.食用油倒入碗中。
2.加入白糖，搅拌到看不见白糖为止。
3.打入鸡蛋搅匀，分不清蛋黄和蛋白即可。
4.加入适量的葡萄干。
5.加入适量面粉和成软一点的面团。
6.用保鲜袋装好面团，揉成面饼，冰箱冷藏室放置20分钟。
7.切成片放到微波炉高火烤制2分钟即可，微波炉调成烧烤功能。