乳腺癌的饮食禁忌

Question

如题所述

Answer 1

乳腺癌患者建议多吃新鲜蔬菜水果、高蛋白质类食物等。主要对术后及化疗后饮食有相关建议。饮食禁忌建议：

1、不能吃油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉等。

2、不能暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。

3、不能吃烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜等。

4、不能吃霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃等。

5、不能吃坚硬、粘滞不易消化的食物、韭菜、芹菜等粗糙、纤维多、对肠道有刺激性的食物，如粗粮、玉米、糯米等。

6、不能饮茶：茶叶中的鞣酸易与低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。

Answer 2

乳腺癌病人，其实饮食上我们还是建议患者一个健康均衡饮食，也就是说要荤素搭配，然后水果、蔬菜，这些都要规范的均衡的去饮食，没有什么禁忌。豆浆、豆制品能不能吃；羊肉什么的能不能吃，其实都是可以的，没有明确的禁忌，就是原则，健康、均衡饮食就可以了，并没有一个明确的禁忌。