充分的利用电饭煲,都能做出哪些美食来?

如题所述

冬天了,外面寒气逼人,回到家就想吃一碗热乎乎的饭菜暖和身子。可惜忙碌的上班族们,没有时间做饭啊!现在好了有了预约电饭煲,上班之前,提前把食材准备好,扔进预约电饭煲里,计算好时间,等下班回家,热气腾腾的炖菜就做好了,可以是炖鸡,也可以炖牛羊肉,更可以是炖排骨,红烧肉等等,只要是你爱吃的,都可以用电饭煲炖出来,太方便了,那么今天就让我们一起看看充分的利用电饭煲,都能做出哪些美食来?

1.蒸饭

电饭锅蒸米饭是最常见的用法,也是最简单的,看看这哥们用电饭锅蒸南瓜饭,看上去非常有食欲,隔着屏幕都能闻到香喷喷的气味。这个南瓜饭也非常好做,先把米淘洗几次,把切好的红薯放入电饭锅,加入适量的水,然后再切点香肠放入里面,将电饭锅调到煮饭档位,藏到桌子下面,大约20分钟后,南瓜饭就做好了。

2.蒸蛋

在宿舍用电饭锅蒸蛋也是常见的做法,锅里加入半锅水,里面放入一个不锈钢支架,将装有鸡蛋液的碗放到支架上,并且用保鲜膜将碗口盖住,电饭锅调到蒸蛋的档位,就不用管了,等待档位复位之后,就能吃上鲜嫩爽滑的鸡蛋羹了,对于学生来说,用电饭锅蒸蛋既简单又方便,而且还吃的营养健康。

3.腊味煲仔饭

腊肠切厚片,香菇也切厚片,我们家喜欢吃厚一点口感的腊肠,吃起来更香。可根据个人喜好来定,薄一些,厚一些都可以;准备一碗调味汁:生抽3汤匙、老抽1汤匙、香油1汤匙、白糖少许、盐适量,搅拌均匀备用。老抽不要放太多,起到着色的作用;像平时蒸米饭一样,大米和水的比例是1:1.2,淋入少许油一起蒸。我家电饭锅蒸米饭的时间是30分钟,在蒸20分钟的时候打开电饭煲,放入腊肠和香菇,同时沿着米饭的边缘淋少许油;盖上电饭煲等30分钟的时候,电饭锅会自动跳到保温状态,表示已经蒸好了。这个时候打开锅盖放入焯水后的青菜,均匀的淋上调味汁;用电饭煲做广式煲仔饭还需多做一个步骤,才能有好吃的锅巴。接着盖上电饭煲,再按蒸米饭的按键,10分钟就可以取消蒸米饭,关掉电源。开锅后满屋飘香,搅拌搅拌就可以开吃啦,如果觉得味道偏淡,可以淋点生抽。

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第1个回答  2022-02-01
充分的利用电饭煲,都能做出红烧肉、红烧鸡腿、炖排骨、三黄鸡、腊鸭腿等美食。
第2个回答  2022-02-01
蛋糕,小饼干,可乐鸡翅,扬州炒饭,做皮蛋瘦肉粥,土豆炖牛肉,炖排骨,做鸡蛋羹。
第3个回答  2022-02-01
可以制作烤红薯,还可以制作成鱼香肉丝盖饭,五花肉焖饭,还可以制作成蒸发糕,烤蛋糕等等。
第4个回答  2022-02-09
蛋糕,小饼干,可乐鸡翅,扬州炒饭,做皮蛋瘦肉粥,土豆炖牛肉,炖排骨,做鸡蛋羹。
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