老人适合喝什么牛奶？

Question

如题所述

Answer 1

酸奶和纯牛奶都是适合老年人饮用的佳品，但食用时需注意一些细节：
1. 酸奶：老年人饮用酸奶有益于健康。酸奶能激活胃肠道的消化酶，畅通肠道，调节肠道内菌群平衡，增加益生菌，促进消化和吸收。同时，酸奶具有预防便秘和细菌性腹泻的作用，有助于消化。酸奶中的活性乳酸菌和乳酸能提高肠道内的酸度，抑制腐败菌的繁殖，防止蛋白质发酵，减少肠内产气，从而减轻饱胀、腹胀和消化不良等症状。
2. 纯牛奶：老年人经常饮用纯牛奶，可以获取蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素。这不仅能减少骨矿物质的流失，有利于预防骨质疏松症，还能增强体质，提高生活质量。