烧冬瓜的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

烧冬瓜的家常做法如下：

工具和材料：菜刀、菜板、炒锅、铲子、勺子、食用油、生抽、食用盐、清水、葱。

1、先准备半个冬瓜，去皮去籽，清洗干净备用。

2、把洗干净的冬瓜改刀切成小块，备用。

3、然后起锅烧油，油热倒入冬瓜，小火慢煎。

4、等冬瓜煎至六面微微发黄，加上一勺生抽，适量精盐。

5、再加上适量清水，盖盖子焖至冬瓜熟透即可。

6、最后大火收汤汁，出锅装盘，撒点小葱花，烧冬瓜就做好了。