如题所述
粉丝下锅,加冷水和姜丝大火煮沸,再倒入鸭血,大火煮至3分钟左右,最后加入胡椒粉、高汤、豆腐煮制片刻,美味的鸭血粉丝汤就完成了。
准备食材:鸭血、粉丝、姜、胡椒粉、盐、高汤、豆腐。
1、香菜切段,鸭血切片,姜切丝。
2、粉丝下锅,加冷水和姜丝大火煮沸。
3、倒入鸭血,大火煮至3分钟左右。
4、最后加入胡椒粉、高汤、豆腐和香菜煮至片刻,美味的鸭血粉丝汤就做好了。