为什么糯玉米不建议吃

Question

如题所述

Answer 1

因为糯玉米的含糖量高，所以不建议吃。

糯玉米是一种含有较高淀粉和糖分的玉米品种，它和普通玉米相比，口感更加的粘稠和甜美，但是因为其特殊的成分，糯玉米也存在一些食用上的问题，糯玉米中的淀粉含量较高，因此难以在消化道中被迅速消化吸收。

糯玉米中的糖分含量也较高，因此热量也比较高，如果食用过多容易导致能量过剩，糯玉米中的糖分含量较高，容易导致血糖波动，糯玉米的口感甜美，但是也因此对口腔健康造成一定的影响。 

因此，虽然糯玉米口感独特，但是由于其存在上述问题，建议在食用时适量，不要过量食用，特别是对于消化道敏感、糖尿病等人群，应该避免或减少食用。同时，为了保证食品的安全和健康，建议选择正规的、有信誉的商家购买糯玉米，并注意清洗和烹饪的卫生问题。

选购糯玉米的注意事项

1、外观：需要选择色泽鲜艳、粒粒饱满、无破损、无霉斑、无虫蛀的糯玉米，避免选择外观不佳的糯玉米。

2、手感：需要用手轻轻捏一下糯玉米，感觉是否坚实，有弹性，避免选择手感软绵或者硬化的糯玉米。

3、味道：需要闻一闻糯玉米的气味，新鲜的糯玉米应该有浓郁的玉米味，如果有异味或者无味，说明糯玉米可能已经变质。

4、储存时间：需要选择新鲜的糯玉米，避免选择储存时间过长的糯玉米，以免影响口感和品质。

5、产地：需要选择来自正规的产地，如广西、福建、云南等，以确保糯玉米的品质和安全。