豆腐冷藏了5天还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

豆腐放5天了，通常情况下不能够再食用。

豆腐的内部有可能生成了很多的微生物，也有可能会导致豆腐变质，之后对健康会产生影响。豆腐是由大豆制作成的一种豆制品，具有清甜可口的味道，适量的吃一些豆腐，还可以补充身体中所需要的蛋白质，是一种比较好的食物。

在存放豆腐的时候最好使用保鲜膜包裹住豆腐，然后再放置到冰箱的内部。通常情况下存放的时间不能够超过两天，因为豆腐的内部没有放置防腐剂，很容易发生腐坏和变质。豆腐放置几天，表面可能会长出黑点，或者是有长毛的情况，就是说明豆腐的内部已经发生了变质。

保存方式

购买的新鲜豆腐，最好先利用清水冲洗干净之后及时食用。能够避免豆腐中的营养成分流失，还可以保证豆腐的口感。不小心食用了变质的豆腐，出现了不良的反应，应该及时到医院去就医。

豆腐冰箱保存不要超过2天，最好吃新鲜的，如果实在想多保存几天的话，可以把豆腐放进含盐量为3％的淡盐水的保鲜盒里，淡盐水最好没过豆腐。然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室，这样做就可以延长豆腐的保质期，而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些。