营养午餐搭配

Question

如题所述

Answer 1

营养午餐搭配如下：一份主食、三份蔬菜、一份肉类、一个水果、一把坚果。

准备一份主食：碳水化合物。柚子大小的一份粗粮面包、馒头或面条等主食。

三份蔬菜：维生素和纤维素。以绿色蔬菜为主，颜色各异更好，依各人不同的食量适当摄取。

一份肉类：鱼肉为首选，其次是虾肉、鸡肉，另外是牛肉、羊肉、猪肉等红肉。大小为名片大小。

一个水果：最好是苹果，或者其他应季水果。

一把坚果：核桃、榛子、杏仁等，10~15粒左右就好。这样的午餐营养就比较均衡了。

午饭规定食材种类齐全，能够要用一点时间给自己配搭出一份合理膳食：快餐连锁、什锦炒饭、鸡丝凉面、牛扒、鸡排、汉堡、翠绿色蔬菜水果沙拉或酸奶水果捞，另加一份大骨汤。

营养午餐搭配注意事项：

营养要全面。有的人中午简单的吃一碗面就可以了。可是这样的午餐缺乏人体所必须的矿物质和维生素等营养元素。而且这样的午餐很容易造成下午的饥饿感无法提供一下午所需的能量。

不能以水果代替正餐。有的人为了减肥选择中午吃水果，这是很不正确的就餐方式。营养全面的人才能够在运动的配合下慢慢瘦身，单吃一种食物或者不吃，都会损害身体，不但无法瘦身，反而很容易造成身体的肥胖。

午餐要搭配合理。一天当中午餐是很重要的，所以应当科学搭配。注意摄取主食、鱼类、蛋类、肉类、蔬菜和水果的均衡。营养的午餐可以保证您一天的工作活力充沛。