有哪些下饭的菜肴推荐?

如题所述

下饭菜有小炒黄牛肉、尖椒炒鸡蛋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉开背虾、熘肥肠等。
1、小炒黄牛肉:是以牛肉、青尖椒、红尖椒等食材制成的一道菜品,香味浓郁、味道鲜美、十分诱人。
2、尖椒炒鸡蛋:是一道以尖椒、鸡蛋为主要材料制成的菜品。色香味俱全,属于川菜系名菜。鲜美可口、营养丰富、老少皆宜。
3、蒜蓉粉丝蒸扇贝:是广东省经典的菜肴,其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝,属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,用时需1小时左右。
4、蒜蓉开背虾:以蒜蓉和虾为主要原料做的蒸菜,做法很简单,也很符合现代人健康的生活理念,用了蒸的做法,保持了虾的营养不被破坏,用了新上市的蒜,蒜香味道浓郁。
5、熘肥肠:是以猪净熟肥肠为主料,配以水发玉兰片、水烫油菜、水烫胡萝卜、水发冬菇、葱、姜、精盐等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-09-28

麻辣口味,干锅类,红烧类菜系是真正米饭的杀手,也是下饭神器。


第一:麻辣香锅

麻辣香锅以其麻辣的口感,香辣的味道,多样的菜品深受大家的喜爱。麻辣香锅发源于重庆,属于土家风味,是当地老百姓的家常菜。现在已经传播到全国各地,麻辣香锅的营养丰富,而且非常的美味,吃起来香辣开胃,一次连吃两碗米饭也不过瘾,非常的下饭又美味。

第二:西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋可以说是家常菜中的一道经典,先将鸡蛋炒熟之后盛出再炒西红柿,炒出汤汁之后倒入鸡蛋,西红柿中有鸡蛋的鲜嫩,鸡蛋中包含西红柿的汤汁,再加一点糖提鲜,真的是非常的美味,特别是汤汁拌饭特别的好吃,而且做法超级简单。

第三,红烧肉

红烧肉是一道经典美味的肉菜,对于无肉不欢的人来说更是一道美味又经典的食品,以其独特的口感,而且香甜的味道深受大家的喜爱,特别是五花肉肥而不腻,色泽红亮,口感美味,不管是配着馒头还是米饭都非常的好吃又下饭。

第四,干锅菜花

说起花菜我猜想大家第一反应肯定是干锅花菜,对,小董最喜欢的也是这道经典的干锅花菜,香辣美味,五花肉肥而不腻,下面添加了香甜的洋葱,不管怎么吃都非常的美味又好吃,而且超级下饭又美味。这真是一道色香味俱全的菜品。

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