怎样稀释红葡萄酒

如题所述

根据自己的口味尝试调试。可以用雪碧、七喜、冰红茶等甜味饮料稀释,还可以加柠檬、西梅、话梅等,总之看个人爱好了。
如果是自己用葡萄加白糖酿的红葡萄酒,可以用蜂蜜+温开水或纯净水+果汁等稀释。没有固定的配比,完全看个人口味。
如果你是拿原装大木桶酒来稀释后进行灌装销售,从道义的角度,我不会告诉你,因为这有违道德......
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第1个回答  2010-11-24
干红葡萄酒是不能勾兑其他东西的,如果想喝着清爽一点可以降低酒的温度,不过也也仅限于酒体较薄,口味较淡的红酒,而浓郁口味的红酒最好的饮用温度怎么也在20摄氏度以上了。酿酒师在酿造葡萄酒之初就不加水,完全利用葡萄本身的水分进行酿造,为的就是不损失葡萄的风味,使酒尽可能地体现葡萄本身的风味,加了水就糟蹋了。葡萄中的水是游离水,而且在葡萄成熟期雨水多了,还影响葡萄的品质,干红葡萄酒有句话是这么形容的:好的葡萄酒是种出来的。七分在葡萄三分在酿造。
第2个回答  2010-11-21
红酒是不能勾兑其他东西的,如果想喝着清爽一点可以降低酒的温度,不过也也仅限于酒体较薄,口味较淡的红酒,而浓郁口味的红酒最好的饮用温度怎么也在20摄氏度以上了。酿酒师在酿造葡萄酒之初就不加水,完全利用葡萄本身的水分进行酿造,为的就是不损失葡萄的风味,使酒尽可能地体现葡萄本身的风味,加了水就糟蹋了。
第3个回答  2010-11-20
加白水。。
第4个回答  2010-11-20
加冰红茶
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