第1个回答 2020-06-29
第2个回答 2017-12-25
用料
鸡翅 10只
蒜泥 适量
小米辣 4支
酱油 2勺
蚝油 3勺
蜂蜜 2勺
葱姜 适量
盐 适量
锡纸 若干张
芝麻油 适量
调和油 若干
纸包鸡翅（烤箱简易版）的做法
先处理鸡翅（翅中），将鸡翅上的细毛用酒精烧干净（非处女座和不介意者直接跳过这一步），因为很多外面买回来速冻的鸡翅上面的小绒毛都没处理干净，宝宝不能忍，就自己动手一个个烧掉了
调料：将酱油2勺、耗油3勺、蜂蜜2勺放入调料碗中，在加入蒜泥（自己剁的或者超市买瓶装的直接往里面挤）、剁碎的小米辣、适量的葱姜，最后加入适量芝麻油搅拌均匀。
将鸡翅正反面划上几刀（为了腌制入味），放入一个盘中，将调料淋在鸡翅上面，用手按摩一会使其腌制入味。放在冰箱冷藏（2-12小时），根据自己的饥饿情况定，饿了就少腌一会，不饿就腌上个10小时以上，味道棒棒哒
在鸡翅腌制的空挡，咱们来将适量的锡纸进行剪裁，包成10个小包，每个边角多叠一下，为了防止烤鸡翅的时候油漏出来
将腌制好的鸡翅放在已叠好的锡纸中，然后将腌制鸡翅的酱料淋上一勺+一小勺调和油
放入烤箱中，210℃，20-25分钟（依据你家烤箱情况而定）
等待了20分钟左右，就可以尝到美味的纸包鸡翅啦~~~香喷喷哇，新鲜出炉
动手开撕吧~~~
咬一口，感觉魂都没了~~~~
小贴士
调料比较关键，记得加上2勺蜂蜜哟！
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