方法一：挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。
方法二：切几片橙子放在锅里煮开，盖上锅盖闷一个晚上，第二天糊渣就会翻起来，这样就很容易清洗了。
方法三：滴几滴醋进去，放一些热水进去，烧一下就可以去掉了。
方法四：先把锅用小火干烧一下，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后关火，然后再擦拭，就可以去除干净。
方法五：涂上牙膏，用布蘸点水，用力去擦就可以了。
方法六：锅里加水，要盖过所有的焦糖！然后放在火上加热，这样水烧开后，煮个五分钟糖就化了！锅也就干净了！
陶瓷锅被糖烧焦烧黑了，怎么洗才能干净？
刷糊锅：用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）
山里红可去糊锅底：煮糖水如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
西红柿去糊锅底：几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
啤酒和白酒去糊锅底：可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
苹果皮或梨皮去糊锅底：用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
橙子去糊锅底：切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。