阿胶是大部分女性都喜欢吃的一种补品，该如何分辨阿胶的真假呢？

Question

如题所述

Answer 1

阿胶是大部分女性都喜欢吃的一种补品，阿胶是一种著名的滋补中药。随着人们消费水平的提高和健康意识的增强，对阿胶的需求不断增加，其价格也在不断上涨。因此，市场上一些不受欢迎的商家为了获取利润，经常用其他动物的明胶冒充阿胶，甚至出现一些“皮革阿胶”，会对人体产生有毒副作用。但它看起来几乎和真实的一样。阿胶是一种著名的中药。它是由阿胶块驴皮制成的，家庭很少使用，因此接触相对较少。阿胶片一般呈长方形和块状，颜色为棕色和黑色，表面光滑有光泽，略显透明。

正是因为阿胶的神奇滋补作用，市场需求巨大。在商业利益的诱惑下，每年都有大量制造商进入ejio的生产，导致劣质和假冒产品充斥市场，对消费者的健康造成严重危害。

那么，你如何区分真假明胶呢？从外观上看，真正的阿娇是棕色或棕黑色，黑色如珐琅，颜色为琥珀色。形状是平坦的，表面光滑有光泽，光照时边缘是半透明的。假阿娇通常颜色黑色，没有光泽，表面不光滑甚至有凹坑。闻起来，真正的阿胶有轻微的豆油味，味道略甜；假阿娇气味很重。如果你触摸皮肤，即使在夏天，用纯驴皮制成的阿胶也不会湿软，而且当你触摸它时，皮肤会干燥，手也不会湿。如果皮肤又湿又粘，那就是假冒伪劣产品，绝对不能买。试水时，水还可以辨别其质量的好坏，将明胶打碎，然后用沸水冲泡，真正的明胶液体是透明的，假明胶是浑浊的，甚至是乳化的。

除了以上几点，在购买ejio时还需要寻找logo。如果包装上有中药批准文号，那就是具有主治功能的阿胶。如果包装上有一个蓝色的小帽，那就意味着只有辅助健康福利。人们应该仔细区分医疗阿胶和保健阿胶。此外，阿娇更贵，因此建议在药店购买正规品牌的阿娇。

Answer 2

需要从外观，气味，胶块，口感方面鉴别。真阿胶的断面对光可以看到琥珀色半透明，阿胶特有的一股清香的“胶香味”，阿胶溶解后无杂质，色棕红，真胶味道清香。

Answer 3

可以通过闻阿胶的味道或者是通过水溶的方式来辨别，还有就是看成分和外包装。

Answer 4

首先可以通过生产厂家以及生产地其次可以通过气味口感还有外表进行分辨。