红白萝卜蛤蜊怎么做好吃呢?

如题所述

用料红萝卜、白萝卜各1个,蛤蜊500克,蒜苗少许,肉苁蓉、淀粉、植物油、精盐、味精各适量。

做法
1、将肉苁蓉用半碗水煮30分钟,取汁。

2、蛤蜊洗净,入蒸锅内蒸10分钟,蒸好后把蛤蜊凉透,挖出蛤蜊肉,留下汤汁。

3、将白、红萝卜放入沸水中煮5分钟后捞出,用挖球器挖出完整球状。蒜苗洗净切丝。

4、将油放锅内烧热,倒入蛤蜊汤,将两种萝卜加入,小火焖煮至熟烂时,以淀粉勾芡,再将蛤蜊肉及蒜苗丝撒入拌匀,再淋上肉苁蓉汁即可。

功效

滋阴,化痰,美容,瘦身。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-03
红白萝卜蛤蜊属于减肥/瘦身,主要食材萝卜、蛤蜊,口味鲜,工艺煮,材料:红萝卜、白萝卜各1个、蛤蜊500克。
蒜苗少许、肉苁蓉、淀粉、植物油、精盐、味精各适量。[HaoChi123.com]
特色:滋阴,化痰,美容,瘦身。[HaoChi123.com]
操作:1、将肉苁蓉用半碗水煮30分钟,取汁。
2、蛤蜊洗净,入蒸锅内蒸10分钟,蒸好后把蛤蜊凉透,挖出蛤蜊肉,留下汤汁。

3、将白、红萝卜放入沸水中煮5分钟后捞出,用挖球器挖出完整球状。蒜苗洗净切丝。

4、将油放锅内烧热,倒入蛤蜊汤,将两种萝卜加入,小火焖煮至熟烂时,以淀粉勾芡,再将蛤蜊肉及蒜苗丝撒入拌匀,再淋上肉苁蓉汁即可。[HaoChi123.com]

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所属菜系:减肥/瘦身 - 随着社会经济的发展、生活水平的提高,体力劳动少的人群中,肥胖已经成为日常保健的一个严峻问题。肥胖增加机体脏... 全文 所有减肥/瘦身
第2个回答  2021-12-03
一定要放一块羊肉,放在一起,这样做出来的萝卜,蛤蜊包饺子才好吃。
第3个回答  2021-12-03
一定要放一块猪肉馅,这样做出来的萝卜,蛤蜊包饺子才好吃。
第4个回答  2021-12-03
红白萝卜切成丝,坐上锅水,把红白萝卜下入煮沸,加入哈利,做出来的汤特别鲜美
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