第1个回答 2019-10-18
吃零食比吃饭长肉厉害。饭菜中含有营养,能提供给人能量;而零食中绝大部分含有多种油脂,更容易让人长肉,刺激你的味蕾,对饭菜失去兴趣,只想吃零食
还有很多人认为吃面食比吃米饭更容易长胖,对于这一点李洪梅说,其实吃面食与吃米饭没有太大的差异,主食折合成糖份的指数都较大。例如:2两馒头的热量是208千卡,碳水化合物是43.2克,蛋白质是6.2克,脂肪1.2克;2两米饭热量是117千卡,碳水化合物是26克,蛋白质是2.6克,脂肪0.3克。李洪梅主任建议家长多为孩子准备一些粗粮,如荞麦、小米、玉米面等食物,粗粮中的营养也较全面,而热量的含量也较低
第2个回答 2019-10-18
这个观点是正确的,中国人吃饭一定少不了主食,南方人以米饭为主食,北方人以面食为主食。可是,对于减肥的人士来说,主食似乎成了造成肥胖的天敌。其实是不是吃主食容易引起肥胖呢?米饭和面食哪个吃了更容易发胖呢?
面食比米饭更容易发胖吗?
我们来对比一组数据,来分析一下。
100克小麦面粉中营养成分包括热量366大卡,脂肪2.2克;100克大米中营养成分包括热量347大卡,脂肪0.8克。
但做熟之后,同样重量的米、面馍,热量上就有了差别。1 个100克的熟馒头,约236千卡;1 小碗100克熟米饭,约116千卡。
从上面的数据来看,面食的热量确实比米饭要高,而且,面食体积小,一不小心就容易吃多了,这么说吃面食是更容易发胖的。
据研究表明有种碳水化合物不仅不会让你发胖,还能帮你保持身材。而米饭、未熟透的香蕉、全谷类食物甚至意大利面都含有一种广泛存在于碳水化合物中的,名为抗性淀粉的淀粉物质。抗性淀粉消化时间长,在胃里会转化为脂肪酸,然后马上被消耗掉。所以吃米饭不会导致发胖。本回答被提问者采纳
第3个回答 2019-10-19
那得看你在什么时侯吃,一般不在正餐时候或者饿得时侯吃得东西都会使你发胖,通常认为零食容易发胖是因为零食一般不放到正餐时侯吃而且吃的时候不一定饿,并非是因为零食的热量高,如果你把平时吃的零食都换成饭,长胖的效果是一样的,人们的饿感源于大脑感受到血糖的降低,一旦血糖恢复正常就不会感到饿了,在正餐的时间一般血糖已经消耗到很低了,胃液分泌增加,此时进食会使食物快速分解供能,所以吃饭后短暂会感到身体发热。如果在不饿的时候进食就会使多余的糖分转化成脂肪。也就是说,零食与饭虽然能量各不相同,但是你身体所需的糖分总是一定的,假如零食的能量大于饭,那么在同等饿得条件下,你吃一点零食就会饱了而吃很多饭才会饱,所以,不能用吃什么来衡量会有多胖,而应用你在不饿了以后又吃了多少卡路里来衡量会长多胖。所以说大家还是要少吃零食,还是要正常吃饭,零食本身就属于没有营养,热量高的食物,对于身体的危害也是很大的,所以说还是要改变吃零食的毛病。
第4个回答 2019-10-19
零食中含油脂和糖分很高,多吃零食会造成摄入能量过高,容易引起肥胖。而米饭中含有较多的淀粉,是一些碳水化合物,是提供能量的主要食物,但能量和油脂比起来还是比较少的,当然米饭也不能多吃,过多摄入米饭也会造成肥胖。所以不管是吃米饭还是零食都要适量,特别是零食不要多吃。