有害，不粘锅的涂层对人体无害，所以涂层掉了就不要用了。
不粘锅的涂层的成份是特氟龙，即聚四氟乙烯，这种材料的产品一般统称作"不粘涂层"；是一种使用了氟取代聚乙烯中所有氢原子的人工合成高分子材料。
这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂。同时，聚四氟乙烯具有耐高温的特点，它的摩擦系数极低，所以可作润滑作用之馀，亦成为了不沾锅和水管内层的理想涂料。
扩展资料：
不粘锅不是完全覆盖聚四氟乙烯涂层，总有些部位裸露着金属表面。
酸性物质容易腐蚀金属机体，机体一旦被腐蚀就会膨胀，从而把涂层涨开，导致涂层大面积脱落。卫生部的有关标准就是根据这个原理制定的。
管教授还认为，“涂层主要用于防粘，只是喷了薄薄一层，再加上结合不牢靠，用铁铲炒菜是肯定不行的。”
参考资料：不粘锅-百度百科
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第1个回答 2020-04-10
你好，不能
不粘锅涂层掉了不能用，这样的锅用起来，没掉的涂层很容易掉到食物里，吃了对身体健康不利
不粘锅涂层掉了不能用，这样的锅用起来，没掉的涂层很容易掉到食物里，吃了对身体健康不利
第2个回答 2019-03-29
不沾锅涂层吃了有没有毒涂层掉了还能用吗
第3个回答 2021-01-03
「生活圈」不粘锅的涂层掉了还能用吗
第4个回答 2019-12-12
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