如题所述
明太鱼是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的1种。是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品,在吉林很多人都食用。功效:养胃,健脾,通血,养阴补虚营养价值:它有健脾胃、益阴血之功。适用人群:健康体质平和质食用禁忌:皮肤过敏者慎食。