如题所述
可以,绿豆和羊肉可以一起吃,以下是绿豆面羊肉饺子的制作方法:
主料:羊肉300g、绿豆面150g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、面粉适量
步骤:
1、面粉准备好
2、面粉中加入绿豆面
3、加入一个鸡蛋
4、将以上材料加入适量水,揉成光滑面团后醒发20分钟
5、取其中一块面团搓成长条
6、切成等量小剂子
7、擀成水饺皮
8、羊肉加入葱姜剁成肉糜,在肉馅中加入酱油、盐、料酒、花生油调好成为肉馅
9、包入调好的馅料
10、将水饺都包好后,煮熟即可
11、成品