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    • 黄瓜火腿肠炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好

    如题所述

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    推荐答案   2017-02-26
    黄瓜火腿肠炒鸡蛋的做法
    1.
    准备材料：黄瓜、火腿肠、鸡蛋

    2.
    火腿肠和黄瓜都切成小丁（黄瓜洗净将蒂端切去4CM），鸡蛋加1克盐打散成蛋液

    3.
    炒锅放入油，大火烧至8成热，倒入黄瓜丁快速煸炒两分钟

    4.
    加入火腿肠继续煸炒

    5.
    放入2克盐

    6.
    炒匀，盛出待用

    7.
    锅里再次放适量油小火烧热，倒入鸡蛋液煎熟

    8.
    鸡蛋炒熟后铲成小块，

    9.
    将炒好的黄瓜火腿丁加入一起炒匀

    10.
    调入蒸鱼鼓油炒匀即可出锅装盘食用
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-02-26
    注意选好材料
    一般而言黄瓜不要太老‘’
    其他的辣椒等等看自己
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