南瓜泥辅食的做法

如题所述

用料  

南瓜    15克    

宝宝辅食-南瓜泥的做法  

    南瓜洗净备用。


    切一小条,去籽儿削皮儿。


    切成小块装盘上锅蒸10分钟左右。切块是为了更快蒸透~


    将剩下的南瓜密封冷藏,下顿辅食可继续使用~但不要吃太久哦!食材还是新鲜的好~


    如果不确定南瓜是否熟透,可以用筷子或叉子插一下,能轻松插透证明熟了😄


    宝贝第一次吃南瓜,秉着由少到多的原则,我只准备了15g一顿的量。


    蒸完的南瓜已经相当软了,研磨棒轻轻一磨就快速成泥了~颜色棒棒哒~


    宝宝辅食最好是现吃现做,新鲜又健康,所以我只准备了中午和下午两顿的量。下午要吃的放在辅食盒里进冰箱冷藏。


    剩下的南瓜我做了南瓜小米粥,和宝宝一起享受美味


    冲好米粉后混和南瓜泥,一碗南瓜泥米粉就做好了,用时30分钟。


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-11
土豆泥,紫薯泥,红薯泥,南瓜泥,山药泥,莲藕泥都是通用做法。

南瓜泥,山药泥做法如下:

1、选食材

我自己买过的板栗南瓜、贝贝南瓜和超市里不知名的随便南瓜。但是有的蒸完软糯,有的蒸完水分特别大,不好吃。后来豆奶奶出马去挑的南瓜,都是软糯的。豆奶奶分享的经验是:老的也就是皮硬、硬到指甲都摁不进去,肯定就是软糯。

皮特硬,去皮都很费劲
山药,我买的是铁棍山药,特别细的那种。山药没有特殊挑选经验分享,继续学习中……

2、去皮,切块。

山药去皮要戴手套,山药去皮后的黏液里有植物碱,碰到皮肤会发痒。(如果不小心粘到了,不要挠,凉水冲后白醋洗一下能缓解一些,忍一阵就好了)

南瓜 、山药
3、上锅蒸。节省时间,两种一起蒸的。蒸到用叉子轻轻一插就可以穿透后出锅。

4、加水打泥。

豆粒儿第一次吃南瓜和山药我都是是用料理机打成泥吃的,特别细腻。不过后来我发现我买来压果泥的类似杵子的东西,压南瓜特别好使。上图

山药用这个方法效果不好,颗粒感比较大,适合豆粒儿现在7月龄。6月龄还是用料理机或者辅食机打比较细腻,而且要加水多一点,不然太粘稠了。

5、冷冻或冷藏保存。冷藏建议当天吃完,冷冻建议不超过3天。蔬菜我用的是硅胶类辅食盒,取用方便。

因为宝宝每次吃的辅食种类多,所以我买了这个颜值很高的辅食杯子,大小刚好。取出来的肉泥,根茎菜泥,叶类菜泥每样一块,同时加热,节省空间还互不干扰。
第2个回答  2020-09-11

南瓜去皮去籽。切成小块上锅蒸。蒸好后用铲子压碎 然后装盘就好了

第3个回答  2020-09-21
添加辅食的时候应该是给宝宝一天少吃一点,等宝宝适应了再多喂。不过配方奶粉不能少的,可以试一下圣元奶粉,我家宝宝那会儿喝的也是这款。
第4个回答  2020-09-23
南瓜蒸熟,为宝宝添加辅食,要选择能够消化吸收的啊,要根据消化能力一点点来,比如奶粉,要选择亲近母乳成分的才行,像优萃有机就可以。
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