茶颜悦色凭什么这么火?其背后藏着怎样的营销密码?
产品为王——寻找空白定位,打造差异化产品作为大陆首创以中国风为主题的鲜茶店——茶颜悦色,反网红茶饮店之道而行,寻找市场空白定位,回归经营的本质——以产品为导向,依靠精细化的研发,在新茶饮市场打下了一片天。
在原料上,茶颜悦色用更好的鲜奶、原叶茶等代替了奶精和调配茶,更强调茶的质感。
因此,当很多人对奶茶感到甜、腻的时候,茶颜悦色给大家的印象却是清爽、无负担。比如幽兰拿铁——茶颜悦色中的爆款,采用的是进口红茶,中间是雀巢鲜奶,上面是动物淡奶油,撒上进口的碧根果,深受消费者青睐。
此外,贴切的中式名称,鲜明的国风包装,清爽的质地口感,一经面世,便带有浓浓的中式文雅范儿,令人眼前一亮。
通过创新打造差异化产品,茶颜悦色形成了品牌的核心竞争力,避免与喜茶、奈雪、一点点等的正面竞争,赢得了市场长久良好的口碑,积累了一波忠实消费者。
可见,优质的产品才是品牌能够获得消费者青睐的根本,也是品牌能够快速抢占市场的王牌。
文化认同——展现国风属性,输出品牌文化价值茶饮竞争的本质是文化的较量,这与茶在中国流传三千多年的底层逻辑是一样的。
在“声声乌龙”、“幽兰拿铁”之外,茶颜更是凭借自身对新国风文化的理解、空间的营造,以及在周边产品上赋予的匠心,成功成为长沙除岳麓山、橘子洲头、马王堆之外的第四大文化地标。
首先,在品牌名上,“茶颜悦色”就极具中国特色。
其次,在产品名上也是别出心裁,遵循中国文化中独具气质的代表,以绿茶为“浣纱绿”,红茶为“红颜”,以坚果、巧克力等配料为“豆蔻”;而单品名也极具古风:声声乌龙、烟花易冷、蔓越阑珊……单听名字,就充满了诗情画意。
这种独特的产品符号化表达,不仅内化为品牌的一部分,更加强其在大众范围内的传播渗透。