鲫鱼能跟菠菜一起煮吗

Question

如题所述

Answer 1

鲫鱼和菠菜不相克且营养丰富，可以一起食用，两者相结合的常见菜品是鲫鱼菠菜汤。
鲫鱼菠菜汤的做法，首先需要往锅里加油下姜爆香，将鲫鱼下锅；然后煎至鱼身双面酥香，再加入开水与鱼同煮至出味；将焯好的菠菜放入其中，此汤具有补血的功效。

Answer 2

答：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜具有养血，止血，敛阴，润燥的作用。
鲫鱼和菠菜不相克且营养丰富，可以一起食用，两者相结合的常见菜品是鲫鱼菠菜汤。鲫鱼菠菜汤的做法，首先需要往锅里加油下姜爆香，将鲫鱼下锅；其次煎至鱼身双面酥香，再加入开水与鱼同煮至出味；之后将焯好的菠菜放入其中，此汤具有补血的功效。

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Answer 3

在吃菠菜的时候，其实是可以适当的吃一些鲫鱼的，而且这两种在一起吃，并不会影响身体的健康，但是在做菠菜的时候，可以提前使用热水把菠菜焯一下，因为这样才可以破坏菠菜里面的草酸，所以也不会引起腹部的不适，并且在吃的时候也要结合自身的情况来。