怎么做鱼香肉丝既好吃又简单？

Question

如题所述

Answer 1

鱼香菜有两种做法，一种是川菜的做法，将调料放到一个罐子里后用冲进开水，然后封存发酵一段时间，这个汁就是鱼香用的汁，以后做鱼香菜的时候就加入这个汁。
当然，既然是川菜，就少不了辣椒麻椒之类的，你可以按照个人的口味加以选择。
第二种做法是简单的但是非常好吃的做法，就是把你的菜肴当作一条鱼来做，比如鱼香茄子，你就把你得茄子当作鱼来做，可以是麻辣的，也可以是清香的，这个口味随你了。

Answer 2

里脊切丝，辣椒葱姜切丝，白糖醋，酱油精盐，清水调制，肉丝炒熟，放入料汁既可。

Answer 3

Answer 4